Bolacha Amanteigada

Conhecidas como bolacha da vovó, que deliciavam nossas infâncias com essas gostosuras capazes de deixar qualquer um com água na boca. O preparo é bem simples e o resultado é ótimo.
Ingredientes: 500g de farinha de trigo; 250g de açúcar; 250g de manteiga; 1 pitada de sal; 1 xícara pequena de leite; 3 gemas.
Modo de Preparo: Misturar numa tigela a farinha, o açucar e a pitada de sal. Fazer uma abertura no meio e colocar as gemas misturando a massa com um garfo. Acrescentar a manteiga derretida em banho-maria, depois o leite e trabalhar a massa com as mãos até torná-la homogênea e macia. Asse em forno médio até que estejam douradas e crocantes.

Região das Missões.

O povo que conta suas lendas trabalha sua história, autoestima e educação. Trata-se de uma profunda e urgente necessidade de cada município em descrever suas lendas-urbanas. As lendas são assim um depoimento que o povo faz sobre si e para si mesmo. Envie-nos suas histórias atendimento@portaldasmissoes.com.br.
O Portal das Missões é um guia onde você encontra hotel, restaurante, os atrativos, onde ir e o que fazer na Região das Missões, informações sobre os sete povos das missões, reduções jesuítas, nosso povo, histórias e cultura missioneira.

Empreendimentos

Nossa Senhora dos Gaúchos!

Foi outorgada pelo Papa a devoção a imagem de Nossa Senhora Gaúcha do Mate. O Gaúcho em sua grande maioria devoto de Nossa Senhora Aparecida aos poucos tem demostrando carinho e apreço a imagem da Santa Padroeira do Mercosul. “Nossa Senhora Gaúcha do Mate” ou “Nossa Senhora Gaúcha”, ou ainda, "Nossa Senhora dos Gaúchos" tem sua devoção bastante restrita, particularmente à Província de Missões, n...