Bolacha Amanteigada

Conhecidas como bolacha da vovó, que deliciavam nossas infâncias com essas gostosuras capazes de deixar qualquer um com água na boca. O preparo é bem simples e o resultado é ótimo.
Ingredientes: 500g de farinha de trigo; 250g de açúcar; 250g de manteiga; 1 pitada de sal; 1 xícara pequena de leite; 3 gemas.
Modo de Preparo: Misturar numa tigela a farinha, o açucar e a pitada de sal. Fazer uma abertura no meio e colocar as gemas misturando a massa com um garfo. Acrescentar a manteiga derretida em banho-maria, depois o leite e trabalhar a massa com as mãos até torná-la homogênea e macia. Asse em forno médio até que estejam douradas e crocantes.

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Empreendimentos

Santo Padre Inácio de Loyola - Primeiro Jesuíta

Santo Inácio de Loyola, de nome Íñigo López, nasceu no castelo de Loyola em 1491, teve influências católicas em suas convivências. Era um ótimo jovem, de suas citações “até os vinte e seis anos foi um homem dado às vaidades do mundo, e principalmente se deleitava no exercício das armas e no vão desejo de ganhar honra”. Inácio cita que trabalhava com armas e chegou até a participar de batalhas. Um...