Chimarrão Solução Para o Mundo

Cito a frase de João Chagas Leite – “Se os senhores da guerra mateassem ao pé do fogo deixando o ódio pra trás, antes de lavar a erva o mundo estaria em paz!”
Não quer dizer que a tecnologia não nos deixou mais eficientes, deixou sim, e ainda nos deixou mais práticos, mas esse copia e cola não é sinônimo de saber e habilidade.
Estamos vivendo melhor do ponto de vista material, informado, instantâneo, mas estamos também perdendo os prazeres da vida em família, da troca de vivencias e carinhos, na parceria do dia a dia da vida. E uma coisa tem de ser distinguida, a diferença de pressa e velocidade.
Quando se mateia, se sozinho, é obrigatório meditar, é a tradição, o ritual do preparo ao sorver o chimarrão te leva ao contato com os antepassados deste habito sadio. A educação, energia e consideração a tudo o que o mate representa e para ele tem de ter cuidado, pois, o mate só é o “meu mate”, feito a capricho, pois cada um tem seu Chimarrão, sua habilidade. Em roda de chimarrão, aí não há coisa mais gaúcha, parceira e acolhedora na amizade. Não há como se matear em grupo sem:
- O passar de mão em mão;
- Iniciar o mate e dizer - vocês vão beber o meu mate;
- O cuidar de canto de olho ou dentro do olho de quem estende a mão, como quem diz “esse é teu”;
- Se empinar todo, como que se aconchegando pra receber o próximo em um ato de “esse é meu”;
- O roncar o mate, o congraçamento entre o “terminei e o tô na espera”.
E tantos outros pequenos rituais comunitários que estão na comunhão que envolve o chimarrão.
Não há joia mais desejada, como uma medalha disputada e guardada com todo o zelo de uma família, do que herdar a bomba de chimarrão que reunia a família ou mateava o pai.
Por esses motivos é que o chimarrão se espalha, agora por todo o mundo (a exemplo clique aqui).
- Enquanto que a TV virou as poltronas todas para a mesma direção do canto da sala;
- O celular nos dividiu em vários grupos e/ou nos multiplicou em vários ambientes, mas sem o calor, sensibilidade e tato do contato humano.
- O micro-ondas fez com que nossas refeições sempre estivessem quentes, não importa a hora que chegamos e assim até nas refeições as reuniões de família são mais raras e tem sempre alguém ausente.
- A internet que nos leva a contatos e interações, que ultrapassa limite e dimensões, nos fortalecendo e ao mesmo tempo nos fragilizando.
O mate te acompanha em tudo e em todas as dimensões, sozinho carrega uma vivência, acompanhado enriquece o momento, como demonstração de ritual, como processo de cultura e agregador de intimidade e convivência.
Roger Jaekel.  

Empreendimentos

O Pássaro Cardeal, “O Guerreiro dos Pampas”.

Os Cardeais vivem em casais e são fiéis por toda a vida. São altamente territorialistas, não toleram a aproximação de nenhuma outra ave ou animal, havendo relatos de os Cardeais machos atacam até um Graxaim, espécie de raposa, muito comum no interior gaúcho. Na natureza, costumam habitar descampados, plantações e regiões como os Pampas Gaúchos.  Preparam o ninho com raízes, talos, crinas e pêlos d...