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São Miguel das Missões

Milho Assado

Ingredientes: Espigas de Milho (O milho verde está maduro para a colheita quando seus cabelos começam a secar), Manteiga e Sal.
Modo de Preparo: Faça o fogo na churrasqueira, Fogão a Lenha. Limpe os milhos, retirando as folhas e os cabelos das espigas.  Passe manteiga ou azeite em volta do milho, tempere com sal a gosto.  Coloque as espigas diretamente no fogo por cerca de 30 minutos. 
O Milho está pronto para consumo. 

Região das Missões

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