Santo Ângelo realiza a Semana Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional

De 13 a 19 de outubro, Santo Ângelo promove a Semana Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), com o tema “Do campo à mesa: saúde e sustentabilidade no prato”. A iniciativa foi oficializada pela Lei Municipal nº 4.824, de 1º de julho de 2025, que instituiu o evento no calendário oficial do município.

A programação envolve ações educativas, culturais e de promoção da saúde, como oficinas em escolas, feiras agroecológicas, rodas de conversa e oficinas de horta e compostagem. O encerramento será no domingo, 19 de outubro, na Praça do Brique, com feira gastronômica, apresentações artísticas, espaço infantil e roda de conversa com especialistas.

O objetivo é aproximar a comunidade da importância de uma alimentação saudável, acessível e de qualidade, mostrando que cuidar do prato é cuidar da vida. A mensagem central reforça que a comida de verdade - baseada em alimentos frescos, naturais, produzidos de forma sustentável e preparados em casa - contribui para a saúde, previne doenças, valoriza a cultura alimentar local e fortalece a agricultura familiar.

“A Semana de SAN é um marco para Santo Ângelo: além de promover hábitos saudáveis e sustentáveis, incentiva a redução do desperdício, fortalece a produção local e aproxima a população das políticas públicas de segurança alimentar”, ressaltou a nutricionista da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e Cidadania, Évelen Copello.

Realização

A programação é promovida pelo Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (COMSEA) e pela Câmara Intersecretarias de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN), composta pelas secretarias municipais de Desenvolvimento Social e Cidadania, Educação, Desenvolvimento Rural, Saúde, Meio Ambiente e Desenvolvimento Urbano, e Planejamento Urbano e Habitação.

Uma nova reunião com os organizadores e apoiadores do evento será realizada no dia 18 de setembro, quando cada entidade apresentará suas atividades previstas para a Semana Municipal de SAN. A partir desse encontro, será definida e divulgada oficialmente a programação completa.